夏日预防肠道疾病须谨记

1.注意饮食卫生。我们常说“病从口入”，指的就是不洁饮食易导致疾病。要预防胃肠道疾病，就要不吃腐烂变质的食物，生吃的瓜果蔬菜要充分洗净，吃剩的食物应合理存放，防治病菌通过蝇虫传播，吃剩食物再食用时应加热处理。

2.注意饮水卫生。不饮生水，保护水源，加强对污水的处理，饮水用具要定时清洗消毒。

3.讲究个人卫生。养成饭前便后勤洗手的习惯，勤剪指甲，不共用餐具和饮水用具。

4.减少外出就餐。夏季应减少外出就餐，或者不去卫生条件差，餐具消毒不严，无卫生营业执照的夜市、小摊进食。同时，政府也要加强对餐饮店、食堂的卫生管理，餐饮工作人员应定期体检，有传染病者应调离。

5.适当运动，增强体质。

6.及时就医。出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻等胃肠道疾病症状时，应及时就医。

导致拉肚子的罪魁祸首

　　导致肠道传染病的罪魁祸首统称为肠道致病原，其种类很多，主要为细菌、病毒和寄生虫。它们的个头都特别小，肉眼根本看不见，这些病原体主要存在于病人的粪便和呕吐物中，还有那些被病人粪便和呕吐物污染的食物、水、餐具和其他物品上面。苍蝇、蟑螂等昆虫是传播肠道传染病的“好帮手”，当它们叮食了病人的粪便和呕吐物后，又会在食物、水和餐具上爬行，从而一路播撒这些病原体。

　　一般来讲，肠道传染病病原微生物特别喜欢夏秋季温暖湿润的环境，并且会在剩饭剩菜和污染的物品上快速繁衍生长，不注意饮食卫生特别容易感染。

肠道疾病饮食禁忌

1、腹泻忌食油腻

2、腹泻忌食大蒜

3、腹痛忌过早用止痛药

4、腹痛、腹泻忌食牛奶、鸡蛋

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