肠胃炎是一种常见的肠胃疾病，经常反复发作，若不加以重视，轻则影响日常生活规律，重则发展成为癌症，危害人的身体健康。夏季来临，天气闷热潮湿，细菌大量滋生，急性肠胃炎进入高发季节，了解这些知识，谨防急性肠胃炎来犯。

急性胃肠炎通常因微生物感染引起，也可因化学毒物或药品导致。

主要表现：恶心呕吐、腹痛腹泻、发热等，严重者可导致脱水、电解质紊乱、休克等现象。

一般急性胃肠炎多是由于因不洁饮食或者腹部受凉等因素导致人体胃肠道菌群一过性失调，具有自愈倾向，及时给予益生菌治疗即可。严重者，需使用抗生素药物治疗。

出现以下症状请及时就医：

1.注意健康、卫生的饮食，养成良好的饮食习惯。瓜果蔬菜要彻底清洗，熟食和生食分开处理、存放，饭前便后勤洗手。尽量不去卫生条件不好的地方用餐。

2.避免进食刺激性饮食，对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。

3.有些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食。但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否食用。

1.疾病的早期，尽量避免随意使用止泻药，避免毒素和病原体过长时间停留在肠道，从而进入血液内，加重病情或延长病程。另外，还要尽量避免在呕吐的时候服用吗丁啉等胃肠动力药，因为急性胃肠炎患者的胃肠动力加快，胃肠痉挛，更加快了胃肠运动，加剧腹痛和腹泻。

2.在家可以服用黄连素、蒙脱石散、藿香正气丸等进行治疗。如果在家服药1-2天后症状无缓解或明显加重的，或其他症状，医院就诊，避免因脱水和严重感染导致的急性肾功能衰竭。

3.在急性肠胃炎的恢复过程中饮食从少量、清淡、半流质的饮食开始，逐渐控制进食的量，避免食用冰镇、油炸等食物，以免加重病情。

来源：科普中国-科技前沿大师谈

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