序:

由于这段时间家中经常食用梭子蟹，家中老人有痛风的毛病，所以去饭店吃饭就会跟一些厨师探讨食用梭子蟹应该注意几点，今天给大家分享食用梭子蟹不应该吃的几个地方！

梭子蟹

梭子蟹是我国比较重要的海产蟹，每年的阴历十月前后会有大量的蟹子上市，但是现在随着技术的发展，养殖的蟹子比较多，所以说我们现在可以说是一年四季都可以吃到，但是有几个地方千万不要吃！

通过上图中用红圈标注的几个位置，我们一起来看一下

打开蟹壳以后，两边的是“蟹腮”，此部位为蟹的呼吸系统，里面很脏，所以不要吃！中间的部位，乳白的的是“蟹心”，这个部位就算是蒸熟了也不要吃，因为太寒！就是图片上面的部分，是“蟹胃”，是蟹的排泄物，很脏，食用这个部位容易得痛风。还有一个地方就是“蟹肠”，跟“蟹胃”是一样的，同样不能食用!本人不善厨艺，在这里我就不给大家分享食蟹的方法了，我想每家都会有每家的做法，但是有几类人不适合食用梭子蟹！

平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食；月经过多、痛经、怀孕妇女忌食，尤忌食蟹爪。

有没有食欲

完结！

感谢大家的支持！大家以及官方的支持是小编一直努力的动力！