在SM广场一期五楼的美食广场喝了变质的茶树菇老鸭炖罐汤,41岁怀有2个月身孕的王女士,感觉不舒服,肚子疼、想吐。丈夫林先生将其送医院,显示完全胎停。 经查明,当天的汤品在蒸箱里面高温煮熟后移到外面保温台,保温台用70℃左右的热水保温,由于炖罐内水位高于保温台内水位太多时,存在温差加热不均,产生了变质现象。(据海峡都市报报道) 孕妇不能吃哪些东西?孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,在孕期阶段,饮食安全更是不可忽视! 孕妇不能吃哪些食物?
1、酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇在怀孕期间应禁止喝酒,含有酒精成分的饮料和食物最好也不要吃。
2、过多的糖:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏易影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质,且摄入过量的糖分会造成孕妇超重。
3、味精:味精的成份是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。
4、腌制食品:这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。
5、含咖啡因的食品:怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他咖啡因的饮料和食品。咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质,可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,从而间接影响受精卵在子宫内的着床和发育。 6、各种“污染”食品:应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品,熟食。水果等要洗净后才食用容易怀孕的食物,以避免农药残留。 (转载自海峡导报) 泉州头条 |