饮食物语胃寒腹痛者少吃大白菜

时间:2017-12-27 20:18:14来源:本站原创点击:

  宁德网消息大白菜性平、味甘,具有通利肠胃、生津止渴、消食下气的功效,常吃可以滋养脾胃,对于有胃溃疡、消化不良、大便干燥、小便不利、口干舌燥等症状的人尤其适合。大白菜含有丰富的粗纤维,可以刺激胃肠蠕动、防止大便干燥。白菜中还含有能保护胃黏膜的维生素U,适合消化道溃疡患者吃。大白菜含水量约95%,而热量与脂肪含量很低,是“三高”人士的好食材。不过,要提醒的是,它性偏寒凉,体寒怕冷、胃寒腹痛、腹泻的人不可多吃。大白菜和肉类搭配在一起烹调,则可以抵消寒性,脾胃寒凉的人就可以吃了。

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